Le grand voyage des côtes acadiens

Remarque : les distances à parcourir et les temps de déplacement sont approximatifs. Ils sont calculés en fonction des limites de vitesse en vigueur. Sauf indication contraire, les distances entre les régions correspondent au trajet le plus court entre leurs limites respectives.

Jours 1 et 2 : Baie-Sainte-Marie — région de Clare

Région : Baie-Sainte-Marie

Distance à parcourir : 42 km

Temps de déplacement : 34 minutes

Commencez votre exploration de la baie Sainte-Marie en découvrant des lieux historiques emblématiques comme la vaste Église Sainte-Marie, le plus grand édifice en bois d’Amérique du Nord, ainsi que le Rendez-vous de la Baie, un centre culturel acadien enrichissant situé sur le campus de l’Université Sainte-Anne, à Pointe-de-l’Église. Découvrez les saveurs de la cuisine acadienne locale en goûtant à la râpure traditionnelle, un généreux plat de pommes de terre et de poulet qui, étonnamment, se déguste à merveille avec de la mélasse! Poursuivez votre aventure culinaire au quai de l’Anse-des-Belliveau, où des soupers acadiens de homard et de fruits de mer sont servis chaque vendredi durant l’été.

Découvrez le patrimoine musical de la baie grâce aux musiciens locaux qui se produisent dans différents restaurants durant l’été dans le cadre des événements Musique de la Baie. Laissez-vous envelopper par la tranquillité de plages immaculées comme la plage Mavillette et le phare du Cap Sainte-Marie, ou relevez le défi d’une randonnée inoubliable sur les sentiers Le Petit Bois. Ajoutez une touche d’adrénaline avec le Gran Fondo, un événement cycliste organisé à la fin de septembre qui offre une formidable expérience côtière en plein air. Terminez votre journée par une visite du nouveau phare, où des panneaux d’interprétation vous permettront de découvrir la riche histoire de la région et les secrets de sa nature sauvage. Profitez pleinement de ce mélange unique de richesse culturelle, d’esprit d’aventure et de paysages paisibles propre à la baie Sainte-Marie.

Jours 3 et 4 : arrêt à Yarmouth, puis poursuite vers Par-en-Bas — région d’Argyle

Régions : Par-en-Bas et Yarmouth

Distance à parcourir : 35 km

Temps de déplacement : 25 minutes

Yarmouth

Partez à la découverte des principaux attraits culturels de Yarmouth. Commencez par le parc Frost, un hommage aux pêcheurs et marins disparus qui rappelle la puissance de la mer et la résilience de ses communautés. Découvrez l’ingéniosité locale au pont-levis de Sandford ainsi que le courage des pompiers au Musée des pompiers. Plongez dans le monde de l’art à la succursale de l’Ouest de la Galerie d’art de la Nouvelle-Écosse, puis découvrez l’histoire locale au Musée et aux Archives du comté de Yarmouth. Promenez-vous dans le charme historique du quartier patrimonial de Yarmouth, où vous pourrez admirer les maisons de capitaines au long cours et les traces du riche passé commercial de la ville.

Par-en-Bas

Que vous souhaitiez découvrir vos racines acadiennes, explorer les premiers établissements européens d’Amérique du Nord, admirer un ciel étoilé fascinant, vivre les plaisirs de la pêche ou plonger dans l’histoire acadienne, Par-en-Bas et Argyle ont quelque chose à offrir à tout le monde.

​

Ne manquez pas le Tournoi et Festival du thon de Wedgeport, où vous pourrez assister à toute l’excitation de cette activité légendaire. Échangez avec des spécialistes de la pêche au quai de Dennis Point et plongez dans la vibrante culture maritime locale.

​

Les amateurs de golf seront charmés par les parcours pittoresques aménagés dans des paysages saisissants. Prenez le départ au cœur de panoramas spectaculaires et profitez d’une ronde de golf dans ce décor idyllique. Pour les adeptes de randonnée et de nature sauvage, explorez les nombreux sentiers de la région, dont le sentier de la pointe Pubnico et le sentier naturel de Wedgeport, et laissez-vous imprégner par la beauté de la nature et la richesse de sa biodiversité.

​

Découvrez toute la magie de la culture acadienne grâce au circuit d’interprétation des Rivages acadiens, à faire en toute autonomie, puis visitez le Musée des Acadiens des Pubnicos et Centre de recherche ainsi que le Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse afin d’approfondir votre connaissance du patrimoine acadien.

​

Peu importe vos centres d’intérêt, une visite à Argyle vous promet une multitude de moments acadiens mémorables. Planifiez votre aventure dès maintenant et créez des souvenirs durables dans cette destination enchanteresse.

Jours 5 et 6 : découverte d’Halifax, la capitale de la Nouvelle-Écosse

Région : Halifax

Distance à parcourir : 375 km

Temps de déplacement : 5 heures

Nichée sur la côte atlantique, la Côte-Sud de la Nouvelle-Écosse offre un fascinant panorama de voyage où se côtoient vues spectaculaires sur l’océan, plages dorées et charmantes communautés côtières. Durant votre trajet de Yarmouth à Halifax, les paysages pittoresques qui se dévoilent devant vous sauront vous captiver. Cette route panoramique devient ainsi bien plus qu’un simple trajet : c’est une expérience à part entière.

Capitale provinciale de la Nouvelle-Écosse, Halifax regorge de lieux historiques, d’attraits culturels et de paysages naturels. Commencez votre journée par une promenade sur le front de mer, où vous découvrirez des boutiques, des restaurants de fruits de mer et l’historique Marché fermier du Seaport. Plongez ensuite dans l’histoire maritime au Musée maritime de l’Atlantique et au Musée canadien de l’immigration du Quai 21.

Ne manquez pas le lieu historique national de la Citadelle-d’Halifax, une forteresse en forme d’étoile qui offre une vue imprenable sur la ville. En fin de journée, découvrez la cuisine diversifiée du quartier branché du North End et profitez de spectacles de musique dans les pubs locaux.

Halifax offre également plusieurs espaces verts en plein cœur de la ville, comme les Jardins publics d’Halifax et le parc Point Pleasant. Vous pouvez aussi vous rendre à Peggy’s Cove pour admirer de magnifiques paysages côtiers.

Choisissez parmi une vaste gamme d’hébergements, des hôtels luxueux situés au bord de l’eau aux chaleureux gîtes du centre-ville. Un départ matinal vous permettra de profiter pleinement de votre journée dans cette ville dynamique au riche patrimoine historique.

Jours 7 et 8 : arrêt à Pomquet, puis poursuite vers l’Île Madame pour un séjour de deux nuits

Régions : Pomquet et Île Madame

Distance à parcourir : 228 km

Temps de déplacement : 2 heures et 23 minutes

Pomquet

À votre arrivée à Pomquet, dirigez-vous d’abord vers le parc provincial de la plage Pomquet. Renouez avec la nature sur cette plage paisible parsemée de dunes, qui constitue un habitat important pour le Pluvier siffleur, une espèce en voie de disparition. En vous promenant sur le sable, laissez-vous captiver par le ballet aérien de ces oiseaux devant l’immensité de l’océan Atlantique.

Poursuivez votre découverte chez Chez Deslauriers, une charmante maison du 19e siècle transformée en centre d’interprétation, où sont présentés des artéfacts locaux et des récits liés au patrimoine acadien. Vérifiez l’horaire à l’avance afin de profiter de leurs populaires expériences culinaires culturelles et de leurs concerts estivaux en plein air.

Terminez votre journée sur le sentier acadien de Pomquet, une magnifique randonnée de quatre kilomètres offrant des vues spectaculaires sur la côte et traversant les terres protégées de la réserve provinciale de Monks Head. Une journée à Pomquet vous promet un heureux mélange de culture, de beauté naturelle et de découverte du patrimoine acadien.

Île Madame

Distance à parcourir : 98 km

Temps de déplacement : 1 heure et 20 minutes

Le deuxième jour, partez à la découverte de la fascinante Isle Madame. Commencez votre visite au centre communautaire La Picasse, à Petit-de-Grat, afin d’explorer le patrimoine acadien, puis découvrez l’histoire de la construction navale de l’île au Musée de la Forge LeNoir et au hangar à bateaux.

Dégustez le traditionnel pâté à la viande et savourez des fruits de mer fraîchement récoltés dans les établissements locaux. Séjournez au Clairestone Inn ou à Groundswell pour profiter d’expériences culinaires mémorables, d’activités de plein air et de superbes vues sur l’océan.

Inscrivez à votre calendrier le Festival acadien de Petit-de-Grat, qui se déroule en août, ou l’excitante course de yachts de l’Isle Madame, organisée en juillet. Profitez également de festivals de musique comme le Bluegrass and Old Time Country Music Festival et Codstock. Entre culture, histoire, gastronomie et beauté côtière, votre journée à l’Isle Madame sera inoubliable.

Jour 9 : visite de la Forteresse de Louisbourg et début de votre parcours sur la piste Cabot

Région : Louisbourg

Distance à parcourir : 150 km

Temps de déplacement : 2 heures et 15 minutes

Lousibourg

Découvrez le mode de vie des premiers colons français du Nouveau Monde en parcourant la Forteresse de Louisbourg. Cette remarquable reconstitution vous transporte au 18e siècle, où vous rencontrerez des personnages de la communauté incarnés par des interprètes captivants vêtus de costumes d’époque. Attention de ne pas parler anglais à l’entrée, au risque d’être pris pour un espion anglais!

Cette vaste forteresse, la plus importante reconstitution historique en Amérique du Nord, nécessite au moins trois heures de visite. Poursuivez ensuite avec une randonnée côtière jusqu’au phare de Louisbourg, puis terminez votre journée par une remarquable expérience culinaire inspirée du 18e siècle au Beggars Banquet. N’oubliez pas de vérifier sur place l’accessibilité du sentier. Profitez pleinement de ce voyage immersif au cœur de l’histoire!

Cabot Trail

Après une journée enrichissante à explorer la Forteresse de Louisbourg, poursuivez votre aventure vers la piste Cabot, où vous passerez la nuit. Cette route de renommée mondiale, célèbre pour ses panoramas à couper le souffle et la diversité de ses paysages, constitue l’endroit idéal pour ralentir et apprécier la tranquillité de la nature. Au cœur de cette beauté naturelle, vous pourrez vous reposer et reprendre des forces avant les explorations du lendemain. Laissez-vous envelopper par la sérénité de la piste et profitez de la magie d’une nuit acadienne sous les étoiles.

Jours 10 et 11 : poursuite sur la piste Cabot et arrivée à Chéticamp, votre destination pour les nuits 10 et 11

Région : Chéticamp

Distance à parcourir : 200 km

Temps de déplacement : de 6 à 12 heures, incluant de nombreux arrêts le long de la piste Cabot.

Vivez toute l’émotion d’un trajet sur la piste Cabot, reconnue comme l’une des plus belles routes panoramiques au monde. Avec ses courbes impressionnantes, ses montées exaltantes et ses descentes spectaculaires, cette route dévoile des panoramas saisissants à chaque tournant. Prévoyez de 6 à 12 heures pour prendre votre temps et apprécier pleinement la beauté exceptionnelle des paysages qui vous entourent.

Votre parcours sur la piste Cabot vous conduira jusqu’à la dynamique région acadienne de Chéticamp. Cet itinéraire prévoit un séjour tranquille de deux nuits à Chéticamp, ce qui vous donnera une journée complète pour découvrir le charme unique de cette région captivante. Préparez-vous à vivre une escapade mémorable, alliant les sensations d’un trajet inoubliable et toute la richesse de la culture acadienne.

Chéticamp

Passez une journée parfaite à Chéticamp, au cœur de la culture acadienne. Commencez votre matinée chez Frey and Thor, où vous pourrez savourer un délicieux café tout en explorant leur galerie d’art dans une ambiance empreinte de créativité.

Poursuivez ensuite votre route vers le Centre de la Mi-Carême, un lieu coloré consacré aux traditions acadiennes. Plongez dans une expérience culturelle unique et découvrez les multiples facettes de cette tradition locale profondément enracinée.

Si la température le permet, rendez-vous à la plage Saint-Pierre, une oasis paisible où vous pourrez vous détendre au bord de l’eau et admirer la beauté des paysages. Au fil de la journée, explorez les charmantes rues de Chéticamp et découvrez les boutiques locales qui mettent en valeur l’art et l’artisanat acadiens.

Pour le souper, choisissez l’un des restaurants de Chéticamp afin de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine acadienne. Vous y trouverez de délicieux plats mettant à l’honneur les produits locaux de saison et le riche patrimoine culinaire de la région. En une seule journée, vous vivrez une véritable mosaïque d’expériences acadiennes, de l’immersion culturelle aux plaisirs gastronomiques, en plein cœur de Chéticamp.

Jour 12 : lieu historique national de Grand-Pré et Wolfville

Région : Grand-Pré

Distance à parcourir : 453 km

Temps de déplacement : 4 heures et 45 minutes

Consacrez une journée à la découverte du charme captivant de Grand-Pré. Niché au cœur des paysages pittoresques de la Nouvelle-Écosse, Grand-Pré marie richesse historique et beauté naturelle. Le point central de votre visite sera le lieu historique national de Grand-Pré, administré par Parcs Canada, un témoignage de la résilience et de l’héritage du peuple acadien.

De leur établissement sur les rives du bassin des Mines jusqu’à leur déportation tragique en 1755, le Centre d’interprétation de Grand-Pré raconte une histoire de courage et de persévérance. Il ne s’agit pas simplement d’une visite, mais d’un véritable voyage au cœur de la vie des Acadiens, de leurs traditions et de leurs récits.

Laissez les murmures du passé vous guider à travers ce territoire marqué par le patrimoine acadien et les communautés francophones. Permettez aux histoires inscrites dans les paysages de Grand-Pré de vous transporter à travers le temps et de vous immerger dans l’esprit indomptable de son peuple.

Jour 13 : la magnifique vallée historique d’Annapolis

Région : Vallée d’Annapolis

Distance à parcourir : 115 km

Temps de déplacement : 1 heure et 12 minutes

Passez une merveilleuse journée à explorer les paysages spectaculaires de la vallée d’Annapolis, de ses terres agricoles fertiles jusqu’à la majestueuse baie de Fundy. Savourez la cuisine saisonnière de la région, qui met à l’honneur les fruits de mer fraîchement pêchés et les produits locaux, sans oublier les vins et cidres réputés élaborés à partir des fruits de la vallée.

Nourrissez votre goût de l’aventure en parcourant les sentiers pittoresques du parc provincial Blomidon, ou partez de Digby pour une excursion en bateau consacrée à l’observation des baleines.

Plongez dans la riche histoire acadienne d’Annapolis Royal, autrefois capitale de la Nouvelle-Écosse. Visitez des lieux importants comme le lieu historique national du Fort-Anne, le lieu historique national de Port-Royal et l’établissement Melanson, chacun racontant des épisodes fascinants du passé français et britannique de la région.

Terminez votre journée par une promenade paisible dans le charmant centre-ville de Wolfville, qui regorge de petites boutiques, de restaurants et de créations artisanales locales. Vous y découvrirez un chaleureux esprit communautaire, alors que les résidents prennent plaisir à partager leur riche patrimoine culturel et leurs histoires.

Jour 14 : retour à votre destination de départ

Distance à parcourir : 37 km

Temps de déplacement : 32 minutes

En quittant les terres fertiles de la vallée d’Annapolis, avec ses vignobles luxuriants et ses vergers, vous serez captivé par un paysage façonné par des siècles d’agriculture. L’arôme des pommiers en fleurs et du vin fraîchement produit vous accompagnera peut-être tandis que vous prendrez la route vers la mystérieuse baie de Fundy. Reconnue mondialement pour ses marées, la baie de Fundy constitue un tableau marin en constante transformation, où la danse entre la mer et le rivage ne cesse de fasciner.

En longeant la côte vers Smiths Cove, vous découvrirez un village côtier pittoresque. Ici, le temps semble ralentir, et chaque vague qui vient caresser le rivage raconte une histoire issue du patrimoine maritime. Vous aurez peut-être envie de faire un détour pour marcher sur les plages de sable et laisser la douce brise emporter vos soucis.

Votre prochain arrêt sera Digby, reconnue comme la capitale mondiale du pétoncle. Son port animé bourdonne d’activité, alors que les bateaux de pêche déchargent leurs prises fraîches et que les arômes de fruits de mer flottent dans l’air. C’est l’endroit idéal pour savourer un véritable festin de la mer, avec les célèbres pétoncles de Digby en vedette.

En poursuivant vers le sud-ouest, vous découvrirez l’unique village de Bear River, façonné par les marées. Souvent surnommé « la Suisse de la Nouvelle-Écosse », il se distingue par ses maisons et ses ateliers pittoresques construits sur pilotis le long de la rivière. Bear River est un véritable refuge pour les artistes, et une promenade dans ses rues permet de découvrir de nombreuses galeries et boutiques d’artisans qui témoignent de l’esprit créatif de la communauté.

Alors que le soleil se couche et enveloppe les eaux d’une lumière dorée, prenez le temps de repenser à un voyage rempli de merveilles naturelles, de plaisirs gourmands et du charme intemporel des communautés côtières de la Nouvelle-Écosse.

Nous espérons que votre séjour vous a plu et que cet itinéraire a répondu à vos attentes. N’hésitez pas à planifier votre prochain voyage en Nouvelle-Écosse en consultant nos autres suggestions d’itinéraires.